レシピ 白菜。 白菜のレシピ15選

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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。

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白菜漬け レシピ 濱田 美里さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

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話題の新メニューが大量ランクイン!白菜の人気レシピが最新版になりました!白菜だけの簡単常備菜のほか、豚肉、春雨、ツナ、鶏肉と組み合わせた簡単おかずがランクインしています。 大量消費におすすめの日持ちする常備菜のほかSNSで話題になった簡単・時短レシピが多数なので作り置きしない方にも簡単レシピ集としておすすめです。 レンジで簡単 267,970 views 昨年に引き続き第一位!白菜とツナは相性バツグン!ツナの旨味で白菜が無限に食べられる大人気おかずです。 フライパン 259,959 views フライパンひとつで簡単に作れる豚バラ肉と白菜のうま煮が大幅にランクアップしました!豚肉の旨味で白菜がたくさん食べられます。 レンジ 大量消費 256,206 views 白菜の大量消費ならこれ!日持ちするやみつき味の白菜ナムルです。 フライパン 大量消費 198,616 views 大人気の白菜と鶏肉の節約おかずが大幅にランクアップ!白菜に鶏肉の旨味がシミシミになって、たくさん食べられます。 レンジで簡単 164,596 views 白菜は煮物だけでなくサラダにもおすすめの野菜です。 中華風の味付けで白菜がシャキシャキ美味しく食べられます。 副菜にぴったりです。 レンジで簡単 92,914 views スープまで全部飲める優しい味です。 春雨は乾燥したまま白菜といっしょにレンジで煮るので味がシミシミで美味しいです。 味は濃すぎないので煮汁もスープとして全部いただけます。 レンジで簡単 89,753 views ツナのうまみが春雨にしみて箸がすすむ人気のチェプチェです。 10分くらいで作れてボリュームがあるのでランチにもお弁当にもおすすめです。 白菜が少しだけ余ったときにもおすすめです。 レンジで簡単 77,031 views 人気の白菜ミルフィーユ鍋はレンジで作れて、作り置きもできます!冷蔵庫で3日間持つので、週末に作って冷蔵保存し、平日の夜に食べるのもおすすめです。 冷蔵保存するときは、冷めてからラップをぴっちりかぶせて冷蔵庫に入れてください。 レンジで簡単 76,640 views 白菜はベーコンと相性バツグン!ベーコンから旨味がでるので調味料はたった一つで味が決まります。 どこかで食べたことのある親しみのある味に仕上がります。 レンジで簡単 63,459 views レンジだけで作れるほっこり美味しい白菜と豚ひき肉の煮物です。 レンジ調理ならキッチンを離れても大丈夫なので忙しい方でも手軽に作れます。 レンジで簡単 54,586 views 秋冬の定番調味料、ポン酢を使った簡単サラダです。 ごまの風味が香ばしく白菜がたくさん食べられます。 フライパン 大量消費 51,743 views 白菜が大量消費できるうま塩味の煮物です。 ほっこりコクうま味で家族に大人気です。 レンジで簡単 46,062 views 白菜を「めんつゆ」と「バター」で味付けると 「白菜どこいった…!? 」って勢いで食べられます。 白菜は塩をふりかけてレンジ加熱して水切りすると、味が染みやすくなるのでおすすめです。 レンジで簡単 43,106 views 生姜が効いたスープの旨味を吸った白菜が最高に美味しいです。 しっかり塩をもみこんだ鶏もも肉と一緒に加熱することで、煮込まなくてもコクのあるスープになります。 作業時間は5分で完成!糖質ひかえめで体がぽかぽかに温まるレシピです。 冷めたらぴっちりラップをかぶせ冷蔵庫で3日保存できます。 レンジで簡単 37,635 views 市販のルウと鮭フレークを使って手軽に作れるクリーム煮です。 火を使わずに2ステップで簡単に作れます。 なべ 「もう鍋の素は買わなくていい!」とツイッターで話題沸騰中の豆乳鍋です。 作り置きには向きませんが、豆乳ベースの鍋つゆが美味しく、汁まで全部飲める鍋です。 白菜、ねぎ、鶏肉があったら是非作ってください!体がポカポカにあたたまります。 定番の豚バラ白菜、白菜ナムルが底堅い人気でした!ランキングは2019年1月1日から12月31日までのページビューの合計なので12月にアップされたレシピは1日のページビューが多くても順位は低くなります。

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2019年の白菜レシピ人気ランキング特選15品!白菜と豚肉の簡単つくりおき常備菜と白菜サラダ。

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全体備考 《道具について》 〈容器〉 今回使用する容器はホウロウ製の2種類。 下漬け、本漬けには容量10リットル、直径24cmの深めの容器。 下漬けでは、四つ割りにした白菜1コ分を二段に重ねて漬けますが、おもしをして白菜から水を上げるのに最適なサイズです。 本漬けを終えて冷蔵庫に保存する段階で、左の角形の容器に移しかえます。 〈おもし〉 白菜から効率よく水を上げるためにはおもしが必要。 今回は重さの異なる2コを使用。 5kgと2. 5kg。 下漬けでは白菜の重量の2. 5~3倍のおもしが必要なので、2コのおもしを重ねて使います。 本漬けは下漬けより軽いおもしでよいので、最初は5. 5kgのおもし、途中で2. 5kgのおもしに差しかえます。 《食べごろ》漬けて4~5日後(冷蔵庫に移す時から) 《保存》漬け汁ごと密封容器に入れて 冷蔵庫で約2か月間 《おいしく漬けるポイント1「下漬けで、水をしっかり上げる」》 あまり長く時間をかけずに、しっかりと水を上げることがコツ。 時間をかけすぎると、うまみまで流れ出てしまいます。 重めのおもしをして、短時間で余分な水分だけを外に出すことが大切です。 《おいしく漬けるポイント2「塩けがまろやかになるまで常温におく」》 漬けたては塩けが強く、とがった味なので、塩けがまろやかになじむまで常温においてから、密封容器に移して冷蔵庫で保存します。 常温におく期間は4~5日間。 冷蔵庫に移す段階からが食べごろです。

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