ヨーグルト スイーツ レシピ。 【お菓子レシピ】水切りヨーグルトで作るスイーツ3選

クリームチーズ×ヨーグルトで作れるスイーツって?簡単レシピを紹介!

ヨーグルト スイーツ レシピ

パッと見、見た目は全く変わりませんが、コクのあるクリームチーズに酸味のあるヨーグルト加えると、相乗効果でさらに美味しくなると、密かなブームを巻き起こしており、人気の組み合わせであるということは間違いありません。 やってみる価値ありです。 自家製クリームチーズの作り方 それではここで、自家製クリームチーズの作り方について紹介します。 材料は、生クリーム、牛乳、レモン汁です。 温まったら湯煎から外し、レモン汁を加えて少しかき混ぜ、固まるまで15分~20分ほど放置します。 ラップを被せ、今度は冷蔵庫に入れて半日ほど水切りを行います。 完全に水切りができたら完成です。 ヨーグルトの作り方 次に、ヨーグルトの作り方を紹介します。 材料は、牛乳と粉末種菌です。 牛乳はパックのまま使います。 まずは牛乳パックを開口し、粉末種菌を入れよく混ぜ合わせます。 次に常温の場所に置き発酵させます。 プリン状に固まったら冷蔵庫に入れて冷やし、完成となります。 材料は、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、卵、砂糖、薄力粉、レモン汁。 下準備として、クリームチーズと卵は常温に戻し、薄力粉は振るっておきます。 まずは、材料全てをミキサーに入れて、滑らかにしながら混ぜ合わせます。 混ぜたら型に流し入れ、型を少し落として中の空気を抜きます。 用意ができたらオーブンに入れ45分ほど焼いていきます。 表面が焦げそうなときは、アルミホイルを被せると良いです。 焼きあがったら粗熱をとり、ラップをかけて型のまま冷蔵庫で冷やして、完成となります。 クリームチーズアイス 続いて紹介するのは「クリームチーズアイス」です。 材料は、ギリシャヨーグルト、クリームチーズ、はちみつのみ。 材料(1人分)出来上がり:60gくらい• ギリシャヨーグルト:40g• クリームチーズ:20g• はちみつ:小さじ1 手順• クリームチーズを常温に戻し、ボウルに入れて柔らかくなるまで練ります。 混ぜたら冷凍庫で1時間くらい冷やして、完成となります。 材料は、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、砂糖、ビスケット、ココアパウダーです。 コーヒー液として、インスタントコーヒーと砂糖を混ぜて作っておきます。 また、ヨーグルトは水気を切っておき、クリームチーズは常温に戻しておきます。 ボウルにクリームチーズとプレーンヨーグルトを入れ、混ぜ合わせます。 容器にビスケットを入れ、コーヒー液を入れます。 最後に、ココアパウダーを振って、完成となります。 クリームチーズとヨーグルトでスイーツ作りにチャレンジしよう クリームチーズとヨーグルトを使った簡単スイーツレシピについて紹介しました。 作り方はとても簡単ですので、ぜひ、スイーツ作りにチャレンジしてみてください。

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ヨーグルトを使ったレシピ特集!余った時に作りたい人気スイーツ&アレンジ料理

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材料(パイレックス皿 20cm 一枚分)• 小岩井生乳ヨーグルトクリーミー脂肪0 1カップ• 小麦粉 1カップ• 砂糖 150g• BP 小さじ1• 卵 2個• リンゴ 1個• バニラエッセンス 適量 レシピ• リンゴは皮をむき薄切りにします。 卵と砂糖をボウルに入れ、ハンドミキサーで混ぜてください。 油、ヨーグルト、バニラエッセンスをリンゴに入れ、更にハンドミキサーで混ぜましょう。 小麦粉とBPをいれ、泡立て器で混ぜます。 生地の半量を耐熱皿に入れ、リンゴを並べ、残りも入れて200度のオーブンで40分焼けば完成です。 リンゴがやわらかくなってとても美味しいケーキになりますよ。 カスピ海ヨーグルトとクリームチーズケーキ 材料(2. 5人分)• 手羽元 5本• ヨーグルト 250g• 玉ねぎ 1個• バター 20g• カレー粉 大さじ2• カットトマト缶 1缶• A 鶏ガラスープの素、蜂蜜 大さじ1• A 砂糖 小さじ2〜3• A ローリエ 1枚• ブラックチョコレート ひとかけら レシピ• 鶏手羽元にフォークで数カ所穴をあけて、ビニール袋にプレーンヨーグルトと一緒に入れて一晩漬け込みます。 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけて3分加熱しましょう。 フライパンにバターを溶かして、玉ねぎを弱火でアメ色になるまで炒めます。 水小さじ2を加え、ツヤが出たらカレー粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め合わせてください。 トマト缶、鶏手羽元をヨーグルトごと加えます。 煮立ったらAを入れて少し隙間を開け蓋をし、弱火で1時間ほど煮込みましょう。 味をみて塩で整えて、ブラックチョコレートひとかけら加え軽く煮込んで完成です。 最後のチョコレートを加えることでお店のような仕上がりになりますよ。

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ヨーグルトを使ったレシピ特集!余った時に作りたい人気スイーツ&アレンジ料理

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ヨーグルトをベースにして作れる、お菓子系のアレンジレシピを一覧でまとめました。 ヨーグルトのマフィン 柔らかくしたバターに砂糖を混ぜて泡立て器ですり混ぜたものに、玉子とヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。 そこに、小麦粉とベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜたら型に入れてオーブンで焼くだけ。 あっさり&もっちり食感のマフィンの出来上がりです。 ヨーグルトのシフォンケーキ シフォンケーキを作る工程のなkに、ヨーグルトも加えてアレンジしたレシピ。 普通のシフォンケーキよりも、甘酸っぱい味わいに。 食感もふわっ!しゅわっ!とした感じになって、とても美味しく仕上がります。 ヨーグルトの濃厚レアチーズ ヨーグルト、スキムミルク、砂糖、レモン汁、塩を混ぜたものを、ハンドドリップ用のコーヒーメーカーにフィルターをセットしたところに流し込みます。 下にはマグカップ等で受け皿を用意しつつ、そのままの状態で10時間程度 冷蔵庫で冷やすだけで完成。 水切りヨーグルトを作りつつ、味付けをレアチーズケーキ風に仕上げているので、ほとんど手間いらずで作る事が可能です。 ベイクドヨーグルトケーキ 作り方はシンプル。 玉子、砂糖、プレーンヨーグルト、薄力粉をそれぞれ順番に加えて都度しっかり混ぜていきます。 出来たものを、型に流し込んでオーブンで40分ほど焼くだけ。 他のレシピよりもたっぷりめのヨーグルトを使うので、大量にヨーグルトを消費したい時にもおすすめのレシピです。 ヨーグルトのババロア風ゼリー プレーンヨーグルト、蜂蜜、豆乳、レモン汁をミキサーに入れてよく混ぜます。 そこに、豆乳で溶かしておいたゼラチンを加えて混ぜたら、型に入れて冷蔵庫で冷やし固めるだけ。 お好みで桃の缶詰めを入れたり、好きなフルーツを入れたり、色々なアレンジが可能です。 ヨーグルトでどんなお菓子を作った? 最近話題のヨーグルトバーク。 02 Friday 今日は水切りヨーグルト を使ってチーズケーキを作ってみました! なかなか美味しかった😋 あっさりしてるしカロリーも抑えられたんじゃないかな! 下は抹茶のビスケット? っていうアレンジも加えてみた😆 また作ろっと😘 — m. 膨らみが今一つだったけど味は良かったよ。 次は飾り付けもしてみるかな。 — 久遠 遙 kuonharuka14•

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