ブッシュ ミルズ。 レッドブッシュ、赤いブッシュミルズ。

【楽天市場】【あす楽】 ブッシュミルズ 10年 40度 箱付 700ml 並行:酒類の総合専門店 フェリシティー

ブッシュ ミルズ

自宅飲みシングルモルト更新。 今回はアイリッシュウイスキーのブッシュミルズ12年です。 希望小売価格4,500円。 ブッシュミルズ 12y 40%• 香り…やや主張あり。 プルーンのワイン漬け、アプリコットデニッシュ、ダークチョコレート。 瞬間ニベアクリームも。 味…オイリーで、入口は塩水と辛み。 桃とさくらんぼ、後口はナッツ。 少量の加水でクリームシェリーに。 余韻は長め。 総評…シェリー樽系とひと口目で判別できながら、以降はスルスルと飲みやすい。 それでいて度数40%以上の「飲んだ感」もある。 水数滴入れて食後に。 ブッシュミルズのシングルモルトは、この12年と、10年・16年・21年が定番ラインナップとして日本で発売されています。 たしかこの12年は、蒸留所限定でしか入手できなかったはずですが、いつの間に定番に入っていたのですね。 このブッシュミルズ12年はアイリッシュおなじみの3回蒸溜を経て、バーボン樽&オロロソシェリー樽熟成のモルトを、さらにイタリアの酒精強化ワイン=マルサラワイン樽で後熟させたというもの。 かすかに人工的というか、ケミカルなニュアンスも感じられましたが、飲み進めていくうちに、こなれていくのも楽しい。 飲みやすいながらパンチもそれなり。 飲みごたえと飲みやすさのバランスに秀でていて、リッチというほどではありませんが、上出来の12年と思います。 この12年は、ブラックブッシュ(シェリー樽とバーボン樽で最長7年熟成させたモルトを80%以上使用したブレンデッドウイスキー)好きには、良い選択かもしれません。 ぼく個人はブラックブッシュよりもホワイトブッシュ(モルトを50%使用したスタンダード品)のほうが好きなのですが。 で、ブッシュミルズのシングルモルトを比較するならば、12年よりも10年のほうがより好み。 シェリー樽系モルトラバーの人は、ブッシュミルズ12年以降の16年・21年あたりは飲み比べてみると面白いのではないでしょうか。

次の

ブッシュミルズ ブラックブッシュ

ブッシュ ミルズ

自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。 ブッシュミルズですが、見慣れない赤ラベルです。 アイルランド国内限定品だそう。 なるほど見かけないわけだ。 近所のリカーマウンテンで2,570円(税抜2,380円)。 香り…洋ナシ、ショートケーキに挟まったフルーツ、メロンパン。 後から若干の溶剤も樽香が。 味…口に含むと若い麦感と同時に硫黄っぽさ。 パインジュース。 余韻は低くたなびく。 総評…グレーンで間を取っているものの、味は複雑かつバタくささがあってユニーク。 まずはストレートでどうぞ。 ひとことで印象を表せば「ブッシュミルズらしくない、ブッシュミルズ」といったところ。 3回蒸留のノンエイジです。 1stフィルのバーボン樽熟成の原酒を使用。 一瞬の形容しがたい甘みは、この樽が源なのかもしれません。 ブッシュミルズの定番品、ブラックブッシュは辛口オロロソシェリー樽とバーボン樽で7年の原酒+2割ほどのグレーンですから、その対になる位置付けの製品という意味でしょうか。 このレッドブッシュのグレーン使用比率を知りたいところですが。 個人的には、バーボン樽の特徴は出色ではない印象でした。 グレーンはブラックブッシュより多めに混ぜているかも?です。

次の

北アイルランドのオールド・ ブッシュミルズ蒸留所、400年以上の歴史を感じよう|TapTrip

ブッシュ ミルズ

自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。 ブッシュミルズですが、見慣れない赤ラベルです。 アイルランド国内限定品だそう。 なるほど見かけないわけだ。 近所のリカーマウンテンで2,570円(税抜2,380円)。 香り…洋ナシ、ショートケーキに挟まったフルーツ、メロンパン。 後から若干の溶剤も樽香が。 味…口に含むと若い麦感と同時に硫黄っぽさ。 パインジュース。 余韻は低くたなびく。 総評…グレーンで間を取っているものの、味は複雑かつバタくささがあってユニーク。 まずはストレートでどうぞ。 ひとことで印象を表せば「ブッシュミルズらしくない、ブッシュミルズ」といったところ。 3回蒸留のノンエイジです。 1stフィルのバーボン樽熟成の原酒を使用。 一瞬の形容しがたい甘みは、この樽が源なのかもしれません。 ブッシュミルズの定番品、ブラックブッシュは辛口オロロソシェリー樽とバーボン樽で7年の原酒+2割ほどのグレーンですから、その対になる位置付けの製品という意味でしょうか。 このレッドブッシュのグレーン使用比率を知りたいところですが。 個人的には、バーボン樽の特徴は出色ではない印象でした。 グレーンはブラックブッシュより多めに混ぜているかも?です。

次の