全体備考 《保存》冷凍庫で1か月間。 保存袋は冷凍用のジッパー付きの中サイズを使用。 新鮮な肉を選ぶ 肉は品質がいいうちに冷凍すること。 買ってきたらすぐ下処理を。 ドリップや水けを拭き取る 水分は保存の大敵!水けは紙タオルでしっかり拭き取って。 下味をつける 肉にしっかり下味をつけることで保存がきくようになる。 調味料は先に合わせておく 調味料は先にしっかり混ぜ合わせておき、袋に肉を入れてから加える。 保存袋の上からしっかりもみ込む 味が均等に行き渡るよう、鶏肉・豚肉は袋の上から手でよくもみ込む。 ひき肉は袋の中で箸を使ってサックリと混ぜて。 取り出しやすく平らに! 鶏肉・豚肉は重ならないように間隔をあけ、ひき肉は箸で溝をつける。 平らにしておけば、早く冷凍でき、必要な分ずつ割って取り出せる。 保存袋の空気を抜く 余分な空気は酸化や霜がつく原因に。 袋を閉じながら、手でしっかりと空気を押し出す。
次のタレに漬け込んで焼くだけ!の簡単レシピなので忙しい主婦には嬉しいレシピですね。 ネギ塩ダレは豆腐や唐揚げ、豚肉などにもよく合うので多めの配合で作り置きがとっても便利ですよ。 簡単で人気のおすすめ鶏もも肉レシピです! 肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ【つくれぽ1000越え】 つくれぽ1453 件の人気塩唐揚げと言ったらこのレシピ! 人気店にも負けないジューシーな唐揚げがお家で味わえちゃいます。 我が家の唐揚げはいつも醤油で下味をつけていましたが、このレシピに出会ってからは塩唐揚げが定番に! リピートすること間違いなしです!ぜひ一度試してみてください。 簡単!鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き【つくれぽ1000越え】 つくれぽ2162件の超人気鶏もも肉レシピ! 肉じゃがを食べたいけど材料が全然家にない!というとき見つけたレシピです。 鶏もも肉とじゃがいもだけで一品完成。 調味料も家庭に常備してあるものでできるのが嬉しいですね。 大人気の鶏もも肉レシピですよ! SPONSORED LINK 鶏モモ肉の*簡単*照り焼き【つくれぽ1000越え】 つくれぽ7000越えの殿堂入り鶏もも肉レシピ! もも肉と甘辛タレの相性が食欲をそそります! 下ごしらえいらずなので気軽に作ることができますよ。 たっぷりと使う大根は食物繊維が豊富で、とってもヘルシーな一品です。 絶品鶏もも肉レシピ! 味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ カリッカリな唐揚げを食べたい方集合!!!絶品鶏もも肉レシピ! 揚げ方のポイント「二度揚げ」。 驚くほどジューシーかつカリッとした仕上がりになりましたよ。 唐揚げの中でも人気のレシピです!お試しあれ!! 鶏もも肉のネギだれ焼き【つくれぽ1000越え】 つくれぽ1000越えの人気鶏もも肉レシピ!塩加減が絶妙! お肉がとっても柔らかいので小さな子供でもパクパク食べられます。 塩胡椒でお好みの味に調整してくださいね。
次のSPONSORED LINK どうも!節約レシピを死ぬほど愛す男タカシです! 節約レシピに使う食材といえばやっぱり鶏胸肉! 節約レシピの食材の中でも1位と呼ぶべき食材です! 今回はそんな鶏胸肉を使った節約食材にぴったりの 超人気オススメ鶏胸肉レシピを紹介していきます! SPONSORED LINK 鶏胸肉の人気レシピを厳選15選! 5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー つくれぽ2000越えの大人気鶏胸肉レシピです。 作業時間はたったの5分!あとはほったらかしで鶏のむね肉がしっとりと柔らかいチャーシューに大変身! そのまま食べてもよし、ご飯に乗せてチャーシュー丼にしたりサラダにのせたりといろいろアレンジもできちゃいます。 つくれぽ約3,000のさっぱりした南蛮漬けの鶏胸肉レシピです。 まとめて作って常備奈にしてもOK。 ソースが濃いのであっさりとした鶏むね肉にぴったり! レタスやキャベツの千切りなどサラダを添えるとバランスよく食べられます。 こちらも人気の鶏胸肉レシピですよ! 鶏むね肉でも柔らかジューシー!塩唐揚げ とっても柔らかくできるから鶏胸肉の揚げレシピです。 から揚げはやっぱりもも肉のほうが柔らかくてジューシーですが、むね肉でもジューシーなから揚げが作ることが出来るんです。 しかも安くてヘルシーなんていうことなしですよね! 節約にもぴったりの鶏胸肉レシピです! むね肉のくせに…ウマウマ!! つくれぽ3000越えの漬け込んで焼くだけのかんたん人気レシピ。 調味料に漬け込んでおくだけで、鶏肉がびっくりするくらいしっとりとやわらかくなります。 安売りの日に大量に買っておいて、調味料につけたまま冷凍庫にしまってもOK。 あとは焼くだけでしっとりやわらかな人気節約鶏胸肉レシピになります。 キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め むね肉がとってもおいしく食べられると大評判! キャベツの甘みがとっても引き立つので、ご飯が進むこと間違いなし! 大人はもちろん、子供にもぴったりの鶏胸肉人気レシピです! 鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き つくれぽ2073のちょっぴりスパイシーな鶏胸肉の人気レシピ。 エビはちょっと高いけど、むね肉なら安くてしかもおいしくできます! 子供用には辛みを抜いても良し、逆に辛いのが好きな人は豆板醤を入れて調節してみてくださいね。 毎日のお弁当、できれば安く仕上げたいですよね。 むね肉なら安くて、ボリュームもあるのでいうことなし! ひと手間かけるだけで、とってもジューシーに仕上がる鶏の胸肉レシピです。 SPONSORED LINK たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏 むね肉でもおいしい油淋鶏が作れちゃいます。 油淋鶏といえば、もも肉を想像してしまいますが、むね肉でもひと手間かけるだけで柔らかくてジューシー、しかもヘルシーな油淋鶏が作れます。 外はカリカリ、なかはもっちりで食べ始めると止まらなくなる鶏の胸肉レシピです。 めざせ! からあげクン 的なナゲット? つくれぽ1000越えのナゲット鶏胸肉レシピ。 あのからあげくんの味が手軽に自宅で再現できちゃいます。 むね肉だからお財布にも優しくてついつい大量に作ってしまいます。
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