寿司上等。 【検証】宅配寿司「すし上等!」の寿司はどれぐらい上等なのか? 実際に食べてみた結果…これで1人前800円とか(笑)

【検証】宅配寿司「すし上等!」の寿司はどれぐらい上等なのか? 実際に食べてみた結果…これで1人前800円とか(笑)

寿司上等

一番安い宅配寿司ってどこなの? 先日、フリーターの分際で家で寿司が食べたいという衝動にかられた筆者が、月収200万のでも気兼ねなく注文できるお店はないかと主要な宅配寿司チェーンを徹底リサーチしピックアップした「銀のさら」「柿谷鮨」「すし上等!」の3社。 それぞれの店で一番安い桶皿の3人前を比較してみた。 ちなみになぜ3人前かというと、筆者がちょうどそのくらいでお腹いっぱいになる量だからである。 銀のさら 宅配寿司業界において店舗数、売り上げ1位を誇る宅配寿司の王者。 宅配寿司とは思えないほどユニークなCMが話題となっている。  銀のさらでもっとも安い桶は… 「加賀」3人前 税込4276円 宅配寿司にありがちな、 河童しか食べ切れるやついないだろと思うほど大量のカッパ巻きでスペースを埋めるような卑劣な行為もなく、いくらの軍艦のきゅうりのポジションにサーモンがインサートされている良心的な内容。 しかし月に一度の贅沢とはいえ一食に4000円というのは流石に抵抗がある。 もっと安いところはないのか? ありました。 柿家鮨 なんとあのピザーラを展開するフォーシーズが運営している宅配寿司。 わざわざ「寿司」ではなく「鮨」と表記しているところが癇に障るが気になるお値段の方は… 「藤」3人前 税込3132円 同等の内容でありながら 銀のさらよりも1000円安い素晴らしいコスパ。 3000円で寿司がとれる時代に生んでくれた両親に感謝。 まさかここより安いところはないだろうと思いきや… すし上等! サイトのバナーや公式サイトの雰囲気が銀のさらに似てるなと思ったら… 「お手頃な価格で、美味しいお寿司を、気軽に食べていただきたい!」という思いからスタートした『 すし上等!』は、本格宅配寿司『銀のさら』の妹ブランドです。 おいしさも満足もお墨付き。 この品質でこの価格!? とぜひ、驚いてください。 公式サイトから引用 妹ブランド…? なんとこの「すし上等!」 低価格路線の「銀のさら」の更に廉価版なのだ。 気になるお値段の方は… 「11種盛り800」「炙り800」3人前 税込2592円 800というのは1人前あたりの値段である。 アルバイトは徒歩で配達させられているのだろうかと心配になるほどの価格設定。 ついに回転寿司との価格差が1000円を切ってしまった。 宅配ピザのLサイズが大体3000円程度なのでピザよりも安く宅配寿司を食べられるということになる。 リサーチの結果ここ「すし上等!」が一番安いと判明した。 ただここまで安いと気になってくるのがネタの質。 兄弟ブランドの銀のさらとは何が違うのか? 銀のさらとすし上等!の寿司の違い 銀のさらと同じ店舗で調理されている為、使っているネタやシャリは 全く同じものである。 ただ、SNSで利用者の声を見てみるとネタの大きさに違いがあるようで、すし上等のネタの方が若干小さい模様。 念願のお寿司注文 早速「すし上等!」で注文しようとしたのだが、 自宅が配達地域外という最悪の結末を迎えた為、やむなく次点の柿家鮨の「藤」3人前を注文。 使い捨て桶ながら高級感がある。 付属品は人数分の割り箸と醤油と醤油皿。 お吸い物などは付いてこない。 調べたところ当記事で紹介した3社ともお吸い物は付いてこないので汁物が欲しい人はあらかじめ用意しておこう。 味はくら寿司と同等。 まとめ ・いちばん安いのは「すし上等!」の2400円。 ・どの業者もお吸い物は付いてこない。 ・食べ終わった後の「ちょっと頑張って回転寿司行けばよかった」という後悔が半端ない。

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寿司(日本传统食品)_百度百科

寿司上等

寿司的做法• 选取上等黑米,做出来色好看有食欲• 肉松备用。 根据个人爱好,喜欢什么备什么料• 芥茉寿司醋和寿司酱油• 沙拉酱做寿司常用的。 紫菜做寿司必用的。 将黑米煮熟并冷凉备用• 冷凉后将寿司醋倒入适量搅伴• 搅伴均匀• 取一小分米团• 将米团揉捏成长方体。 要紧一些• 切一三历米宽的柴菜条。 长宽视你捏的米团而定• 用柴茶条紧贴着米团包起• 包一图。 米会紧紧粘住柴菜• 包好后的效果• 在米的上方放上你喜欢的配料。 比如肉松。 沙拉酱• 以上面操作可做出这样的鱼籽寿司• 可以放沙拉• 还可以放鸟蛋• 根据个人喜欢好。 调配色彩。 也可以把各种料伴在一块.

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寿司(日本传统食品)_百度百科

寿司上等

展开全部 寿司米和普 通大米的 2113区别如下: 1. 寿司米其实就是日本 5261 产的普 4102通大米,只 是因为日本与中国纬 1653度、气候、种植方式等各种外界因素的差异,导致了种植出来的大米在味道上产生了差异。 日本的寿司米较为苏糯柔软,有些像中国的糯米,所以中国的寿司大多会选择糯米来制作寿司。 中国的普通大米偏硬,做寿司的包饭会因为不够粘稠导致寿司外观受影响。 饭与寿司醋的比例:若一杯米可煮两碗饭,依此比例则一碗饭浇一汤匙寿司醋。 寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬,搅拌均匀后,须置于通风处或用电风扇吹冷。 参考资料: 展开全部 有产地 、含水量以及口感上 2113等方面的区别 5261: 1、产 地方面:寿司 4102米一般指 的是是日本原产 1653的 大米,而我们所说的普通大米一般是指国产大米: 2、含水量:寿司米的含水量一般高于普通大米: 3、口感:寿司米比普通大米,或者东北大米更粘更韧。 颗粒更加饱满,油性和柔韧性更好。 扩展资料: 寿司米的选购技巧: 一般所说的寿司米,是指日本种的精米,其中以「越光米」和「细锦米」最受顾客欢迎。 「精米」即稻米收成以后,经日晒、打谷,再用精米机去谷糠、胚芽和杂质而成!米粒较白且短小,但含水量多、黏性大,正适合用来制作寿司。 一般制作寿司是选用一半新米、一半旧米混合而成,因为旧米硬度较高,煮出来的饭较有嚼劲,新米则较软、口感较香甜,二者混合使用,相辅相成的结果,使寿司饭的口感更上层楼。 做醋饭时,醋要趁饭热拌入才能入味,搅拌时得注意饭杓不可笔直地插入饭团中,避免米饭松散、饭粒破碎,最好平行切入,将饭团上下平行地翻搅,使醋味充分浸入,一旁则用扇子轻轻搧风,增加饭粒的光泽并使醋的香味散发出来。 饭粒变干后还得再翻搅一次,使底部醋味能平均分布在上下层,充分被米粒吸收。 最后,将饭桶盖上一层纱布,保持其温湿度,等醋饭稍微冷却后就可以用来制作寿司了。 参考资料: 展开全部 寿司米一 2113 般是用的日本原产的 大米。 其与普 通大 5261米不同的就 4102是寿司米比普通大米粘,更有嚼头 1653。 拓展资料: 日本大米 根据米粒大小、损伤程度、色泽、外形等,共划分出4个等级。 寿司饭的制作 原料:寿司米4杯、白醋1杯、白糖1杯、盐半小匙 制法: 1. 将白糖、白醋和盐一起拌匀,即为寿司醋。 白米洗净,放入电锅中煮熟后,趁热将寿司醋倒入拌匀,并用电风扇吹凉,使白饭能充分吸收到寿醋,这就是寿司饭。 寿司饭必须凉透才可以用来包卷,否则海苔遇热会回软,产生韧性,寿司便无法达到应有的口感。 (来自百度百科).

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